章丘黄家烤肉吃法 章丘黄家烤肉加盟 御卿祥黄家烤肉 黄家烤肉是章丘名吃,起源于明-末-清-初,由黄氏家族创制,距今已有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。 御卿祥黄家烤肉是在传统黄家烤肉的基础上进行改良,用分割烤制代替整猪烤制。 采用搓料的方式,每块肉重6-8斤,根据当天销售量酌情烤制,避免浪费。 御卿祥黄家烤肉,采用的烤炉是新型炭火无油烟馕坑烤炉(已获得国家砖利),烤制的黄家烤肉不干不柴,色泽金黄,外酥里嫩,口感好。 御卿祥黄家烤肉吃法多样,现烤现吃,放凉切片吃,烤肉卷饼吃,爆炒吃,炖菜吃,包装成礼盒送人等等。 (联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)